2013. május 23., csütörtök

Babonéz, a vegán majonéz

Szendvicsek mellé, rakott ételekhez tejszín vagy tejföl helyett. Íze valóban a majonézre emlékeztet, csak egészségesebb kiadásban. :)



Hozzávalók:
1 konzerv fehér bab
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
1 dl hidegen sajtolt olaj/olivaolaj
só, fehér bors
fél citrom leve


1. A babot lecsepegtetjük, majd a felkockázott hagymákkal beleöntjük a turmixgépünkbe.
2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jó alaposan összeturmixoljuk.
3. Üvegbe töltve, lehűtve fogyaszthatjuk.

Ani

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése