2011. december 8., csütörtök

Sütőtökös "halloween" muffin

Javában tart a sütőtök szezon, ezért nagyon aktuális most ez a sütemény. Ha valaki esetleg házibuliba hivatalos, vagy netán őmaga szervez halloween partyt, akkor mindenképpen ajánlom a kipróbálását, mert 10 perc ráfordítással könnyedén elkészíthető.






Hozzávalók:


2 bögre pépesített sütőtök
2 bögre teljeskiőrlésű búzaliszt
1/4 bögre olaj
1/2 bögre rizstej
3 evőkanál rizsszirup
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 kiskanál fahéj, gyömbér, szerecsendió
1 citrom reszelt héja


1. A sütőtököt felszeleteljük és megsütjük. Mikor kihűlt, lehúzzuk a héját és botmixerrel lepépesítjük.
2. Összekeverjük külön-külön edényben a száraz és a nedves hozzávalókat, majd óvatosan elegyítjük őket.
3. A masszát papírral bélelt muffin sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.


Ildi :-)


2010. október

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése