2011. november 24., csütörtök

Tavaszi megújulás - Bancha tea

A makrobiotikus táplálkozás egyik alappillére a napi zöld tea fogyasztás. A hangsúly természetesen az alacsony koffeintartamú fajtákon van, ezek többnyire a japán pörkölt zöld teák.
A bancha tea ideje februártól áprilisig tart. A télben megfáradt szervezetünk újjáélesztése ekkor történik, amihez nagy segítséget nyújthat ennek a sárgás-zöldes színű, karakteres ízű teának a főzete. A levelekből nyert ital tulajdonképpen egészségvédő és emésztést segítő hatással bír.
Fogyasszuk egészséggel:


Ildi

2010. február

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése